La primera participación del departamento de Salto con un stand propio en la Expo Prado 2025 viene desarrollándose con gran éxito, posicionando al norte del país en el mayor evento agroindustrial, comercial y cultural de Uruguay. Durante estos diez días, la denominada Casa Salteña se transforma en una verdadera vidriera nacional, donde se muestran la identidad, la producción, la cultura y la hospitalidad de la tierra del citrus y las termas.
Este lunes, la agenda estuvo marcada por propuestas vinculadas al agro, el deporte y la salud. La jornada incluyó la charla “Clic Rural” a cargo de Mateo Capdeville, un taller sobre alimentación y entrenamiento saludable con la nutricionista Carla Piastri y el entrenador físico Diego de los Santos, además de la participación artística en vivo de Karina Carrara, quien comenzó a pintar las Letras de Salto como símbolo de identidad. La música también tuvo su espacio, generando un clima festivo y participativo que acompañó a los cientos de visitantes.
La expectativa se centra ahora en este martes 9 de setiembre, cuando se realice la inauguración oficial del stand, encabezada por el intendente de Salto, Dr. Carlos Albisu, junto a autoridades nacionales y departamentales. La ceremonia comenzará a las 10:30 con la música de Wilson Ferreira en saxo, seguida del discurso del Intendente y un variado programa de actividades: showcooking a cargo del chef de Hotel Altos del Arapey con degustaciones de risotto de hongos y postres cítricos, vinos de bodegas salteñas, y un espectáculo de tango con Angelina Díaz y Gary Etchegaray, representantes uruguayos en el Mundial de Tango.
La jornada cerrará con un acto simbólico en el que el Intendente y las autoridades firmarán las Letras de Salto, dejando plasmada la huella del departamento en la Expo Prado.
